UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEBERAPA VARIASI PENYARI EKSTRAK RIMPANG BANGLE (Zingiber cassumunar Roxb.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS 2,2 DIPHENIL 1 PICRYL HYDRASIL (DPPH)
Keywords:
Rimpang bangle (ZingibercassumunarRoxb), antioksidan, DPPHAbstract
Rimpang bangle (ZingibercassumunarRoxb) merupakan tanaman yang berasal dari suku zingiberaceae yang kaya akan manfaat. ZingibercassumunarRoxb mengandung senyawa aktif yaitu suatu curcuminoidkomplek yang memiliki aktivitas anti inflamasi dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan pada beberapa variasi penyari ekstrakZingibercassumunarRoxb dengan menggunakan metode peredaman radikal bebas 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Kemampuan antioksidan diukur berdasarkan penurunan absorbansi DPPH pada panjang gelombang 515,4 nm setelah penambahan ekstrak dengan menggunakan spektrofotometer UV-Visible. Hasil pengukuran absorbansi IC50menyatakan bahwa ekstrak n-Heksantidak menunjukkan nilai aktivitas Antioksidandengan nilai 234,66 ppm, ekstrak etil asetat memiliki nilai aktivitas antioksidan sangat kuat dengan nilai 45,58 ppm sedangkan etanol memiliki nilai aktivitas Antioksidan lemah dengan nilai 188,95 ppm.
