Skrining Fitokimia dan Uji Aktifitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Ketepeng (Cassia alata L.) asal Kabupaten Soppeng Menggunakan Metode ABTS

Abstract

Daun ketepeng (Cassia alata L.) merupakan tumbuhan yang sering dimanfatkan sebagai obat tradisional karena bagian tumbuhannya yang mengandung senyawa metabolit sekunder, dengan sebagian masyarakat memanfaatkannya sebagai obat untuk mengatasi panu, gatal-gatal, dan jerawat yang biasanya tumbuh di wajah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa dan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun ketepeng (Cassia alata L.). Metode ekstraksi yang digunakan pada penelitian ini adalah maserasi yaitu dengan menggunakan etanol 96%, dilanjutkan dengan uji skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode ABTS yang dianalisis dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang 505 nm. Hasil skrining fitokimia pada ekstrak etanol daun ketepeng (Cassia alata L.) menunjukkan keberadaan alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, dan triterpenoid. Ekstrak etanol daun ketepeng (Cassia alata L.) memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat dengan IC50 sebesar 24,895 µg/mL.