ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA STEROID EKSTRAK ETIL ASETAT TERIPANG BATU (Actinopyga lecanora Jaeger)

Abstract

Teripang merupakan salah satu komoditas unggulan hasil perikanan laut Indonesia dan mempunyai potensi untuk dikembangkan karena mengandung bahan aktif yang sangat berguna bagi manusia. Teripang batu (Actinopyga lecanora Jaeger) mengandung senyawa steroid. Teripang batu biasanya dikomsumsi sebagai makanan oleh masyarakat pesisir pantai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakterisasi senyawa steroid yang diisolasi dari ekstrak etil asetat teripang batu (Actinopyga lecanora Jaeger). Ekstrak diperoleh dari proses refluks menggunakan pelarut etil asetat dengan persen rendamen 0,438 %. Hasil uji kandungan kimia ekstrak etil asetat positif mengandung steroid. Sebanyak 1 gram ekstrak dilakukan pemisahan dengan menggunakan kromatografi kolom konvensional menghasilkan 5 fraksi. Fraksi 3 dipilih dan dilanjutkan ketahapan kromotografi lapis tipis preparatif dan menghasilkan 2 isolat. Isolat pita 1 yang menunjukkan satu noda tonggal pada profil KLT dengan nilai Rf 0,52 dilanjutkan untuk dianalisis dengan spektrofotometri UV-Vis dan FT-IR. Hasil analisis spektrofotometri UV-Vis isolat 1 mempunyai serapan maksimal pada panjang gelombang 252,0 nm. Data FT-IR menunjukkan adanya gugus fungsi C-H, C-O, C=O, C=C, dan O-H yang diduga merupakan senyawa steroid.