UJI AKTIVITAS AKTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN SAWO MANILA (Manilkara zapota L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi

Authors

  • Jasmiadi jasmiadi Universitas Islam Makassar
  • Muhammad Natsir Djide Universitas Hasanuddin
  • Risnawati Risnawati Universitas Islam Makassar

Keywords:

daun sawo manila, Menikara zapota, Salmonella typhi

Abstract

Penelitian tentang uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun sawo manila (Manilkara zapota L.) telah dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun sawo manila (Manilkara zapota L.) terhadap Salmonella typhi. Metode penelian meliputi ekstraksi daun sawo manilla (Manilkara zapota L.) secara maserasi menggunakan etanol 96%, pengujian aktivitas antibakteri terhadap Salmonella typhi dengan metode dipusi agar, parameter yang diamati yaitu diameter zona hambatan yang terbentuk. Hasil penelitian menunjukkan konsentrasi 6,5%; 7%; 7,5% masing - masing memiliki diameter hambat sebesar   14,84 mm; 15,49 mm; 16,87 mm terhadap Salmonella typhi. daun sawo manila (Manilkara zapota L.) memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Salmonella typhi.

Downloads

Published

2023-09-04

How to Cite

jasmiadi, J., Djide, M. N., & Risnawati, R. (2023). UJI AKTIVITAS AKTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN SAWO MANILA (Manilkara zapota L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi. Jurnal Farmasi Dan Bahan Alam : FARBAL, 8(1), 49–54. Retrieved from https://journal-uim-makassar.ac.id/index.php/farbal/article/view/654